- Tourtière à la poutine
- Tourtière La Classique
- Tourtière de bœuf Wagyu
- Tourtière Full Load
- Oreilles de crisse
- Jambon- Poulet-Côtes levées
- Pizzas rustiques
- Lasagnes
- Pâté chinois
- Macaroni gratiné
- Pain de viande
- Macaroni chinois
- Mac N Cheese
- Boulettes à Stella
- Boulettes Suédoises
- Polpettes Marinara
- Soupe à l'oignon
- Gnocchis
- Pâté au Poulet de grains
- Pâté au saumon
- Spaghetti au smoked meat gratiné
- Pudding chômeur
- Gâteau Reine Élisabeth
- Poêlée de champignons
- Saucisses
Tourtière à la poutine
- Produit congelé. Pour une croûte dorée, badigeonner d’un œuf entier battu.
- Cuire 45 minutes au four à 400° F, ensuite, cuire 30 minutes à 350° F.
- Pour la Tourtière à la Poutine, réchauffer la sauce et verser au service.
Tourtière La Classique
- Produit congelé. Pour une croûte dorée, badigeonner d’un œuf entier battu.
- Cuire 45 minutes au four à 400° F, ensuite, cuire 30 minutes à 350° F.
Tourtière de bœuf Wagyu
- Produit congelé. Pour une croûte dorée, badigeonner d’un œuf entier battu.
- Cuire 45 minutes au four à 400° F, ensuite, cuire 30 minutes à 350° F.
Tourtière Full Load
- Produit congelé. Pour une croûte dorée, badigeonner d’un œuf entier battu.
- Cuire 45 minutes au four à 400° F, ensuite, cuire 30 minutes à 350° F.
Oreilles de crisse
- Réchauffer à 350f au four 10-15 minutes
Jambon- Poulet-Côtes levées
- Produit congelé: 60 minutes emballé dans du papier aluminium a 350° F.
- Produit dégelé: 30 minutes emballé dans du papier aluminium a 350° F
Pizzas rustiques
- Cuire à partir de congelé: mettre sur une plaque à biscuit ou plaque a pizza ou assiette avec papier sulfurisé 20 minutes à 450° F.
Lasagnes
- Produit congelé: 400F pendant 45 minutes, ensuite baisser le four à 325F pendant 45 minutes
- Produit dégelé au frigo: 400F pendant 30 minutes, ensuite baisser le four à 350F pendant 30 minutes
Pâté chinois
- Produit congelé: 400F pendant 45 minutes, ensuite baisser le four à 325F pendant 45 minutes
- Produit dégelé au frigo: 400F pendant 30 minutes, ensuite baisser le four à 350F pendant 30 minutes
Macaroni gratiné
- Produit congelé: 400F pendant 45 minutes, ensuite baisser le four à 325F pendant 45 minutes
- Produit dégelé au frigo: 400F pendant 30 minutes, ensuite baisser le four à 350F pendant 30 minutes
Pain de viande
- Produit congelé: 400F pendant 45 minutes, ensuite baisser le four à 325F pendant 45 minutes
- Produit dégelé au frigo: 400F pendant 30 minutes, ensuite baisser le four à 350F pendant 30 minutes
Macaroni chinois
- Produit congelé: 400F pendant 45 minutes, ensuite baisser le four à 325F pendant 45 minutes
- Produit dégelé au frigo: 400F pendant 30 minutes, ensuite baisser le four à 350F pendant 30 minutes
Mac N Cheese
- Produit congelé: 400F pendant 45 minutes, ensuite baisser le four à 325F pendant 45 minutes
- Produit dégelé au frigo: 400F pendant 30 minutes, ensuite baisser le four à 350F pendant 30 minutes
Boulettes à Stella
- Produit congelé: 30 minutes à 400 °F (Bol va au four)
Boulettes Suédoises
- Produit congelé: 30 minutes à 400 °F (Bol va au four)
Polpettes Marinara
- Produit congelé: 30 minutes à 400 °F (Bol va au four)
Soupe à l’oignon
- Produit congelé: 30 minutes à 400 °F (Bol va au four)
Gnocchis
- Produit congelé: 30 minutes à 300 °F (Bol va au four)
Pâté au Poulet de grains
- Produit congelé. Pour une croûte dorée, badigeonner d’un œuf entier battu.
- Cuire 45 minutes au four à 400° F, ensuite, cuire 30 minutes à 350° F.
Pâté au saumon
- Produit congelé. Pour une croûte dorée, badigeonner d’un œuf entier battu.
- Cuire 45 minutes au four à 400° F, ensuite, cuire 30 minutes à 350° F.
Spaghetti au smoked meat gratiné
- Produit congelé: 90 minutes a 350° F.
- Produit congelé: 60 minutes a 350° F.
Pudding chômeur
- Produit congelé: 20 minutes a 400° F.
Gâteau Reine Élisabeth
- Produit congelé: 20 minutes a 400° F.
Poêlée de champignons
- Produit congelé: Mettre le contenu du sac dans un chaudrons ou sur une plaque au choix allant au four, à 300F pendant 15 minutes.
- Brasser pendant la cuisson.
Saucisses
- Ne pas faire bouillir et ne pas piquer.
- Au four: Cuire sur une plaque à cuisson 425F, tourner a mi temps Décongelé: 16-18 min/ Congelé: 18-20 min.
- Sur la cuisiniere: Cuire à feu doux en alternant de côté aux 3-4 minutes Décongelé: 15-16 min / Congelé: 17-20 min
Au four :
Tout d’abord, enlever le sac plastique du produit
Les temps de cuisson peuvent varier en fonction du type de four utilisé (convection ou non).
Si four sans convection: ajouter 50*F.
TOUJOURS Préchauffer le four
Les temps de cuisson sont calculés en considérant que les produits sont congelés et peuvent variés selon les fourneaux. Vérifier régulièrement pour éviter de surcuire le produit.
Sur la cuisinière:
Conserver le produit dans le sac
Les produits doivent être plongés 30 minutes dans une eau frémissante avec leur emballage alimentaire d’origine.
Vérifiez que votre sac n’est pas abimé et que la bande de scellage est intacte avant de procéder.
Si le sac est abimé, mettre le contenu du sac dans un chaudron. Réchauffer sur la cuisinière en brassant pendant la cuisson.
Si le sac d’emballage des côtes levées est abimé, veuillez vous référer au mode de cuisson au four.