Dorato Chardonnay Casalbosco 2019

55,00$

Dorato Chardonnay Casalbosco 2019, Toscane, Italie Casalbosco

Vinification
Vin blanc 750 mL 13.5 % alc./vol. 1 g. de sucre/L
90% Chardonnay
10% Sauvignon blanc
3 à 5 ans.
50% en fût de chêne français pour 3 mois.
Intensité : 6/10

Dégustation
Robe jaune pâle brillante aux reflets verdâtres.

Arômes de citron, pêche et poire.

Des notes d’agrumes et citron confit avec une belle touche d’épices. Bel équilibre entre la complexité, la rondeur et l’acidité.

Peut se prendre autant à l’apéro qu’en accompagnement à des salades, poissons ou fruits de mer. Excellent accord avec les fromages durs.

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